پژوهشگاه عصاره ایران به عنوان یک موسسه پژوهشی و به منظور انجام تحقيقات علمی و كاربردی، در سال 1392 تاسيس گرديد تا از يک سو در جهت نيل به اهدافی چون تحقيقات در زمينه های مختلف گیاهی و دارویی گام بردارد و از سوی ديگر، آموزش و تربيت متخصصان و محققان فعال در زمینه گیاهان دارویی را به عهده گيرد.
در حال حاضر، بيش از 20 متخصص گیاهان دارویی در بخش پژوهشی مركز فعاليت می كنند. علاوه بر اين، تعدادی از متخصصان و پژوهشگران ساير دانشگاه ها و مراكز آموزشی و تحقيقاتی داخل و خارج از كشور، از طريق انجام طرح های تحقيقاتی مشترک و برگزاری دوره های آموزشی با پژوهشگاه همكاری می كنند.
پژوهشگاه عصاره ایران برای ايجاد زمينه های رشد علمی و اقتصادی، تربيت محققان مجرب، دستيابی به دانش فنی لازم در جهت توسعه فناوری های زیستی و كمک به خودكفايی كشور كه حاصل آنها كسب اقتدار ملی و افتخار بين المللی برای ملت و دولت ايران است، به وجود آمده است.
پژوهشگاه عصاره ایران در تماس دائم با مراكز علمی معتبر داخل كشور است و اين تماس ها توسعه خواهد یافت. پژوهشگاه در نظر دارد نيازهای اساسی جامعه را تشخيص داده و با نوآوری های موفق خود، در مقابله با آنها پاسخگويی و كنش مناسب نشان دهند.
پژوهشگاه عصاره ایران دارای 12 آزمایشگاه تخصصی از جمله آزمایشگاه آنالیز مرکزی و دستگاهی، آزمایشگاه تخصصی تشخیص محصولات تراریخته، آزمایشگاه بیو انفورماتیک و کلینیک تخصصی و مستقل جهت آزمایشات تخصصی ویروسی و میکروبی با استانداردهای لازم است.